當歸在生活中應用十分廣泛,可以與其他藥材一起燉湯食用。它有很好的補血養血的功效,除此之外,當歸還可以潤腸通便、調經(jīng)活血,還具有防治凍瘡的作用。
1.補血養血:當歸有很好的補血作用,被稱(chēng)為補血第一藥。許多心肝血虛的患者可出現面色萎黃、蒼白,全身無(wú)力、頭暈目眩等癥狀,這種情況下可以選擇用當歸治療。當歸和其他三味藥材熟地、川芎、白芍一起熬成四物湯,有很好的補血功效,特別適用于女性產(chǎn)后血虛的調理。
2.潤腸通便:根據中醫理論,血虛的患者普遍津液不足,而腸液不足會(huì )導致便秘。當歸則有潤腸通便的功效,它與大黃、麻仁、苦杏仁合用,可治療血虛引起的便秘。與大黃、防風(fēng)、薄荷葉、川芎、麻黃、芍藥等組成的防風(fēng)通圣散有瀉熱通便的作用。
3.調經(jīng)活血:當歸有調經(jīng)活血的功效,特別適合女性服用。如果女性出現月經(jīng)不調、閉經(jīng)、痛經(jīng)等癥狀,可以通過(guò)當歸調理。將當歸與熟地黃、川芎、白芍、紅花、桃仁等中藥材配伍,可組成桃紅四物湯,用于治療月經(jīng)不調、痛經(jīng)等。
當歸可以用來(lái)治療凍瘡,凍瘡是出現在皮膚上的疾病,它是陽(yáng)氣不足、受到寒氣侵襲引起的。因此,治療凍瘡時(shí)常采用消腫止痛、活血化瘀、溫經(jīng)散寒的方式。而當歸生姜羊肉湯就有溫陽(yáng)散寒的作用,很適合冬季飲用,不僅可以防治凍瘡,還有調養身體的功效。
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