碧根果不僅僅是一種非常美味的堅果,同時(shí)也具有非常多的功效與作用,對人體健康有好處。常吃碧根果能夠保護心血管健康,保障消化系統健康,還能夠預防高血壓,美容養顏以及益智補腦。
碧根果也叫做美國大核桃,近兩年很受歡迎的一種堅果。這種堅果的口感非常香脆,雖然說(shuō)價(jià)格比較高一些,但是營(yíng)養價(jià)值很豐富,具有非常好的保健功效。平時(shí)要是能多吃點(diǎn)碧根果,身體的健康也就更有保證了。那么碧根果的功效與作用有哪些?
1、保護心血管健康
碧根果的功效與作用之一就是可以保護心血管的健康。碧根果的不飽和脂肪酸和黃酮類(lèi)化合物含量很高,能夠降低膽固醇含量,還能夠修復受損的心肌細胞,讓心臟的功能增強。平時(shí)多吃些碧根果,既能保護心血管又能起到強心的作用,防止動(dòng)脈硬化。
2、保障消化系統健康
碧根果在保護人體的消化系統健康方面也有不錯的功效,這是因為碧根果當中含有非常多的纖維素,這些纖維素能夠讓腸道的蠕動(dòng)速度加快,讓人縮短排便的時(shí)間,同時(shí)也可以防止毒素和垃圾積存在身體當中。在提高人體腸胃工作率的同時(shí),也可以減少便秘以及各種結腸疾病。
3、預防高血壓
平時(shí)適當的吃些碧根果,還能夠起到預防高血壓的作用。碧根果當中含有大量的鋅和錳等微量元素,這些微量元素能夠讓人類(lèi)血液中的鈉鹽代謝速度加快,也能促進(jìn)心肌收縮,有效的預防心血管病變,從而使血壓保持在正常的范圍之內。
4、美容養顏
碧根果的功效與作用還包括美容養顏,這種堅果當中含有大量的鞣酸以及維生素e,這些都是天然的抗氧化成分,可以減少過(guò)氧化脂質(zhì)對皮膚的傷害,也能加快皮膚細胞的代謝,減少皺紋和色斑的形成,延緩皮膚衰老,達到美容養顏的目的。
5、益智補腦
碧根果還具有益智補腦的功效,這種堅果當中的蛋白質(zhì)含量非常豐富,能夠促進(jìn)人的大腦細胞再生和代謝,同時(shí)也有助于智力發(fā)育,還能提高腦部的功能。
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