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慢性腎病的飲食注意事項

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慢性腎病患者需嚴格控制飲食,主要注意低蛋白、低鹽、低磷、低鉀及適量熱量攝入,避免加重腎臟負擔。

1、低蛋白飲食:

每日蛋白質(zhì)攝入量需根據腎功能分期調整,優(yōu)先選擇優(yōu)質(zhì)蛋白如雞蛋、牛奶、瘦肉等。過(guò)量蛋白質(zhì)會(huì )增加含氮廢物堆積,加速腎功能惡化??勺稍?xún)營(yíng)養師制定個(gè)性化方案,必要時(shí)配合復方α-酮酸片等藥物補充必需氨基酸。

2、限鹽控水:

每日食鹽不超過(guò)3克,避免腌制食品及加工食品。水腫或尿少者需限制飲水量,以前一日尿量加500毫升為宜。過(guò)量鈉鹽會(huì )導致血壓升高和水腫,加重心臟負擔。

3、低磷飲食:

避免動(dòng)物內臟、堅果、碳酸飲料等高磷食物,必要時(shí)服用碳酸鈣等磷結合劑。血磷升高易引發(fā)甲狀旁腺功能亢進(jìn)和血管鈣化,需定期監測血鈣磷水平。

4、低鉀管理:

慎選香蕉、橙子、土豆等高鉀蔬果,烹飪時(shí)可用水浸泡或焯水去鉀。腎功能衰竭患者易出現高鉀血癥,可能誘發(fā)心律失常,需密切監測血鉀指標。

5、熱量保障:

每日攝入足夠碳水化合物和植物油,維持30-35千卡/公斤體重熱量。營(yíng)養不良會(huì )加速蛋白質(zhì)分解,建議選擇麥淀粉、藕粉等低蛋白主食,必要時(shí)補充腎病專(zhuān)用營(yíng)養劑。

慢性腎病患者應定期監測腎功能指標,根據檢查結果動(dòng)態(tài)調整飲食方案。烹飪方式以蒸煮燉為主,避免油炸燒烤。合并高血壓或糖尿病者需同步控制基礎疾病。出現食欲減退或體重下降時(shí),應及時(shí)就醫評估營(yíng)養狀況。嚴格遵醫囑配合藥物治療,禁止自行服用中藥或保健品。

溫馨提示:醫療科普知識僅供參考,不作診斷依據;無(wú)行醫資格切勿自行操作,若有不適請到醫院就診
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