雖然小龍蝦和西紅柿都有豐富的營(yíng)養,但是它們在食用時(shí)也有禁忌,否則會(huì )引起身體不適癥狀。尤其要注意的是這兩種食物不可同吃,輕則會(huì )讓患者出現惡心、嘔吐、腹瀉等不適癥狀,嚴重時(shí)還會(huì )導致中毒反應。
小龍蝦和西紅柿都是比較常見(jiàn)的食材,它們的味道好,營(yíng)養價(jià)值也高,所以深受人們的喜愛(ài)。但是這兩種食物都有各自的禁忌,食用的時(shí)候搭配不當,可能會(huì )讓身體出現不適癥狀,所以需要引起注意,那么,吃小龍蝦能吃西紅柿嗎?
一、吃小龍蝦能吃西紅柿嗎
在吃小龍蝦的時(shí)候最好不要吃西紅柿,否則會(huì )引起惡心、嘔吐、腹瀉癥狀,嚴重時(shí)還可能會(huì )出現中毒反應。因為西紅柿中含有豐富的維生素C,具有很強的抗氧化性;龍蝦中含有五價(jià)砷離子,如果這種元素和維生素C結合,就會(huì )出現三氧化二砷,這就是俗稱(chēng)的砒霜,所以大量的吃了小龍蝦后,又大量吃西紅柿,就有可能會(huì )引起中毒反應。
二、西紅柿不能和什么一起吃
1.紅薯
最好不好把西紅柿和紅薯同時(shí)吃,這兩種食物同吃也會(huì )引起一些不良反應,比如會(huì )讓人出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等不適癥狀,嚴重時(shí)還可能會(huì )出現結石。
2.黃瓜
西紅柿中含有豐富的維生素C,黃瓜中含有一種叫做維生素C分解酶的物質(zhì),如果這兩種食物同吃,會(huì )破壞西紅柿中的維生素C,影響身體對營(yíng)養的吸收和利用。
3.豬肝
因為豬肝中含有豐富的銅、鐵等營(yíng)養物質(zhì),如果與西紅柿中的維生素C相遇,就會(huì )把維生素C氧化,讓維生素C的抗壞血酸能力下降。
三、小龍蝦不能和什么一起吃
1.維生素C
因為維生素C具有很強的抗氧化性,如果和小龍蝦同吃,會(huì )產(chǎn)生三氧化二砷,這會(huì )讓人中毒,所以吃小龍蝦兩個(gè)小時(shí)之內都不適合吃西紅柿等含維生素C豐富的食物。
2.高蛋白食物
小龍蝦含有豐富的高蛋白,如果在吃小龍蝦時(shí),再攝取大量的高蛋白食物,會(huì )增加腸胃、肝膽的負擔,引起腹脹、腹瀉等不適癥狀。
3.鞣酸食物
小龍蝦中含有豐富的鈣、蛋白質(zhì)等營(yíng)養物質(zhì),這些營(yíng)養物質(zhì)與鞣酸相遇時(shí),就會(huì )出現結石,所以在吃小龍蝦時(shí)最好不要喝茶水,吃石榴、葡萄等含鞣酸豐富的食物。
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