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小兒麻痹癥飲食的注意事項有哪些

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小兒麻痹癥患者飲食需注意營(yíng)養均衡、易消化及避免刺激性食物，主要有保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入、補充維生素與礦物質(zhì)、選擇軟爛易吞咽食物、控制脂肪與糖分、分次少量進(jìn)食等事項。

1、保證優(yōu)質(zhì)蛋白攝入

小兒麻痹癥患者肌肉功能可能受損，需通過(guò)魚(yú)肉、雞蛋、豆腐等食物補充優(yōu)質(zhì)蛋白，幫助維持肌肉組織修復。蛋白質(zhì)每日攝入量應占總熱量的15%-20%，但需避免過(guò)量加重胃腸負擔。合并吞咽困難時(shí)可選擇蒸蛋羹或肉泥等形態(tài)。

2、補充維生素與礦物質(zhì)

維生素B族和維生素D對神經(jīng)肌肉功能恢復尤為重要，可通過(guò)瘦肉、全谷物、乳制品獲取。鈣、鎂、鉀等礦物質(zhì)缺乏可能加重肌無(wú)力癥狀，建議每日攝入300-500克深色蔬菜和200-350克水果。必要時(shí)在醫生指導下使用復合維生素片劑。

3、選擇軟爛易吞咽食物

存在吞咽功能障礙時(shí)需將食物處理為糊狀或泥狀，如南瓜粥、土豆泥、爛面條等，避免干硬、粘性大的食物引發(fā)嗆咳。進(jìn)食時(shí)保持坐位或半臥位，每口食物量不超過(guò)5毫升，進(jìn)食后清潔口腔殘留。

4、控制脂肪與糖分

限制動(dòng)物脂肪和反式脂肪酸攝入，每日烹調油用量不超過(guò)25克，以防肥胖加重運動(dòng)障礙。精制糖可能影響神經(jīng)修復，甜食攝入應少于每日總熱量10%。優(yōu)先選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸來(lái)源。

5、分次少量進(jìn)食

胃腸蠕動(dòng)減弱者建議每日5-6餐，每餐間隔2-3小時(shí)，單次進(jìn)食量不超過(guò)200毫升。餐前可輕柔按摩腹部促進(jìn)消化，餐后保持30分鐘直立位。出現腹脹時(shí)可飲用山楂麥芽飲促進(jìn)消化。

家長(cháng)需定期監測患兒體重和血紅蛋白指標，根據運動(dòng)功能調整食物質(zhì)地。合并胃食管反流者睡前2小時(shí)禁食，脊柱側彎患者需注意維生素D與鈣的協(xié)同補充。所有飲食調整應在康復醫師和營(yíng)養師指導下進(jìn)行，避免自行使用保健食品或偏方。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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