腎衰竭患者可適量食用低鉀低磷優(yōu)質(zhì)蛋白食物,如雞蛋白、冬瓜、蘋(píng)果等,同時(shí)需遵醫囑使用碳酸鈣片、復方α-酮酸片等藥物控制病情。腎衰竭可能與糖尿病腎病、高血壓腎病等因素有關(guān),建議嚴格限制鈉鹽及高嘌呤食物攝入,定期監測腎功能指標。
雞蛋白富含優(yōu)質(zhì)蛋白且磷含量低,適合腎衰竭患者補充營(yíng)養,每日攝入量應控制在20-40克。冬瓜含水量高且鉀含量低,有助于促進(jìn)水分代謝,可切片清蒸或煮湯食用。蘋(píng)果含鉀量較低,建議去皮后每日食用半個(gè)至一個(gè),避免加重高鉀血癥風(fēng)險。橄欖油含不飽和脂肪酸,可替代動(dòng)物油脂用于涼拌或低溫烹飪。藕粉作為低磷淀粉類(lèi)食物,可用作主食替代品,每次沖泡15-20克為宜。
碳酸鈣片可用于糾正低鈣血癥并降低血磷,需隨餐嚼服,長(cháng)期使用需監測血鈣水平。復方α-酮酸片能補充必需氨基酸,減輕氮質(zhì)血癥,通常每日三次隨餐服用。促紅細胞生成素注射液適用于腎性貧血,需皮下注射維持血紅蛋白達標。呋塞米片可幫助排除體內多余水分,使用期間需記錄每日尿量及體重變化。藥用炭片能吸附腸道毒素,宜在兩餐之間空腹服用,避免與其他藥物同服。
腎衰竭患者需保持每日飲水量在尿量加500毫升范圍內,避免高鉀食物如香蕉、土豆等。烹飪時(shí)用醋替代醬油減少鈉攝入,每周進(jìn)行3-5次低強度運動(dòng)如散步。定期檢測血肌酐、尿素氮及電解質(zhì)指標,出現水腫或呼吸困難應立即就醫。透析患者需保證透析日蛋白攝入量增加至每公斤體重1.2克,非透析日適當減少。所有飲食調整及藥物使用均需在腎內科醫師和營(yíng)養師指導下進(jìn)行。
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