口腔潰瘍患者一般可以喝豆漿,但需避免飲用過(guò)燙的豆漿??谇粷兛赡芘c維生素缺乏、局部創(chuàng )傷、免疫力下降等因素有關(guān),適量飲用溫涼的豆漿有助于補充營(yíng)養。
豆漿含有優(yōu)質(zhì)蛋白和B族維生素,對黏膜修復有一定幫助。常溫或冷藏后的豆漿不會(huì )刺激潰瘍面,建議用小口慢飲的方式避免摩擦創(chuàng )口。部分人群可能對豆類(lèi)蛋白質(zhì)敏感,飲用后出現胃腸不適則需暫停。制作時(shí)可選擇過(guò)濾后的無(wú)渣豆漿,減少物理刺激風(fēng)險。
若潰瘍伴隨嚴重紅腫或出血,飲用豆漿時(shí)可能出現短暫刺痛感,此時(shí)可改用吸管避開(kāi)潰瘍部位。合并真菌性口炎或皰疹性齦口炎等感染時(shí),需優(yōu)先治療原發(fā)病。市售含糖豆漿可能加重黏膜滲透壓失衡,自制無(wú)糖豆漿更為適宜。
保持口腔清潔是促進(jìn)潰瘍愈合的基礎措施,飲用豆漿后建議用清水漱口。反復發(fā)作的口腔潰瘍需排查貧血、克羅恩病等系統性疾病,必要時(shí)進(jìn)行血清鐵、維生素B12等檢測。日常飲食可搭配獼猴桃、菠菜等富含維生素C的蔬果,避免辛辣硬脆食物刺激創(chuàng )面。
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