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高考學(xué)生吃什么補腦

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高考學(xué)生在備考期間，應該從飲食進(jìn)行調節，多吃核桃、鵪鶉蛋、黑芝麻等食物，這些食物中含有不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸、卵磷脂、腦磷脂等營(yíng)養成分，可以達到補腦益智的作用。

高考學(xué)生在備考期間長(cháng)時(shí)間用腦會(huì )出現用腦過(guò)度，還可能出現頭暈、頭痛等不適癥狀，嚴重時(shí)還會(huì )出現記憶力下降，所以需要從飲食進(jìn)行調節，可以多吃以下幾種補腦的食物，有利于增強記憶力，達到健腦作用。
　　1、核桃
　　核桃是常見(jiàn)的一種堅果，含有大量的不飽和脂肪酸、礦物質(zhì)以及少量的微量元素等，這些營(yíng)養元素能夠避免腦血管受到阻塞，有利于腦局部血液循環(huán)達到補腦的作用，但是不可過(guò)多食用，否則會(huì )引起流鼻血等不良反應。
　　2、鵪鶉蛋
　　鵪鶉蛋和雞蛋中的營(yíng)養大致相當，所含的蛋白質(zhì)、脂肪含量比較高，是一種不錯的補腦佳品。特別是含有少量的卵磷脂、腦磷脂等不可缺少的營(yíng)養神經(jīng)類(lèi)物質(zhì)，經(jīng)常食用可以起到健腦補腦的效果。
　　3、芝麻
　　芝麻中含有大量的不飽和脂肪酸、亞油酸、亞麻酸等分子物質(zhì)。這些營(yíng)養物質(zhì)既有利于促進(jìn)人體大腦高效率的運轉，同時(shí)也有助于排除血管中過(guò)多雜質(zhì)，具有一定的補腦作用，尤其是高三學(xué)生適當的食用一些黑芝麻，可以增強大腦記憶力，提高自身學(xué)習成績(jì)。

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