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心梗術(shù)后忌諱吃什么

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心梗術(shù)后患者需避免高脂、高鹽、高糖及刺激性食物，主要包括動(dòng)物內臟、腌制食品、甜點(diǎn)、酒精和濃茶等。

動(dòng)物內臟如豬肝、雞心等含有大量膽固醇和飽和脂肪酸，可能加重動(dòng)脈硬化。腌制食品如咸菜、臘肉含有過(guò)量鈉鹽，易導致血壓波動(dòng)。甜點(diǎn)如奶油蛋糕、冰淇淋含反式脂肪酸和精制糖，可能影響血脂代謝。酒精會(huì )擴張血管并干擾藥物代謝，增加心臟負擔。濃茶中的咖啡因可能誘發(fā)心律失常，影響術(shù)后恢復。

油炸食品如薯條、油條含有高溫氧化的有害物質(zhì)，可能損傷血管內皮。加工肉制品如香腸、培根含亞硝酸鹽和防腐劑，具有潛在致癌風(fēng)險。碳酸飲料含磷酸和大量糖分，可能干擾鈣吸收并誘發(fā)肥胖。辛辣食物如火鍋、麻辣燙可能刺激胃腸黏膜，誘發(fā)消化道出血。生冷食物如刺身、冰鎮飲品可能引起胃腸痙攣，影響營(yíng)養吸收。

心梗術(shù)后飲食應以清淡易消化為主，推薦選擇蒸煮燉等低溫烹飪方式，每日食鹽攝入不超過(guò)5克，食用油以橄欖油、亞麻籽油等不飽和脂肪酸為主?？蛇m量進(jìn)食深海魚(yú)類(lèi)補充歐米伽3脂肪酸，選擇全谷物和新鮮蔬菜水果保證膳食纖維攝入。注意少食多餐避免過(guò)飽，保持規律作息并遵醫囑定期復查，結合適度有氧運動(dòng)促進(jìn)康復。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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