如果菠蘿保存得比較好，沒有變質(zhì)，一般能吃；如果菠蘿保存得不好，出現(xiàn)變質(zhì)的情況，則不能吃。
1、保存得比較好：菠蘿富含維生素、膳食纖維等成分，有較好的營養(yǎng)價值。菠蘿削好之后，若保存得比較好，處于低溫的環(huán)境中，未出現(xiàn)顏色、氣味的異常變化，就能適量吃。
2、保存得不好：削好的菠蘿如果未做好保存，直接暴露在空氣中，也可能會滋生細(xì)菌，出現(xiàn)變質(zhì)。顏色、氣味異常的菠蘿，則不能吃，可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉等不適癥狀。
需注意，要避免直接吃從冰箱拿出來的菠蘿，可適當(dāng)放置一段時間，有利于減輕寒冷刺激，對身體健康有一定的好處。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識僅供參考，不作診斷依據(jù)；無行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請到醫(yī)院就診
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