抗壓可通過(guò)調整飲食結構、增加快樂(lè )營(yíng)養素攝入等方式實(shí)現,推薦適量食用富含色氨酸的香蕉、含鎂的深綠色蔬菜、含歐米伽3脂肪酸的三文魚(yú)、含維生素C的柑橘類(lèi)水果、含益生菌的酸奶等食物。
香蕉含有豐富的色氨酸,這種物質(zhì)是合成血清素的重要原料。血清素作為神經(jīng)遞質(zhì)能夠調節情緒,緩解焦慮和抑郁狀態(tài)。成熟的香蕉還含有天然糖分,能快速補充能量。胃腸功能較弱者需控制食用量,避免空腹大量進(jìn)食。
菠菜、羽衣甘藍等深綠色蔬菜富含鎂元素,鎂參與300多種酶促反應,能幫助放松肌肉和神經(jīng)。鎂缺乏可能導致易怒、失眠等壓力反應。急慢性胃腸炎患者建議將蔬菜焯水后食用,減少膳食纖維對胃腸黏膜的刺激。
三文魚(yú)所含的歐米伽3脂肪酸能降低體內炎癥因子水平,改善大腦神經(jīng)細胞膜流動(dòng)性。DHA和EPA等成分對緩解慢性壓力導致的認知功能下降具有潛在益處。痛風(fēng)發(fā)作期患者應限制攝入,過(guò)敏體質(zhì)者需警惕組胺不耐受反應。
橙子、葡萄柚等柑橘類(lèi)水果含有大量維生素C,這種強效抗氧化劑能降低壓力激素皮質(zhì)醇水平。柑橘生物類(lèi)黃酮可增強毛細血管彈性,改善應激狀態(tài)下的微循環(huán)障礙。胃食管反流患者應避免餐后立即食用酸性水果。
含活性益生菌的酸奶能通過(guò)腸腦軸調節情緒,腸道菌群平衡與心理健康密切相關(guān)。乳制品中的鈣質(zhì)有助于穩定神經(jīng)系統功能。乳糖不耐受人群可選擇無(wú)乳糖酸奶,開(kāi)封后需冷藏并在保質(zhì)期內食用完畢。
建立規律的三餐時(shí)間,避免高糖高脂的臨時(shí)性減壓飲食。結合適度運動(dòng)促進(jìn)內啡肽分泌,保證7-8小時(shí)優(yōu)質(zhì)睡眠。長(cháng)期壓力過(guò)大伴隨心悸、持續性消化不良等癥狀時(shí),應及時(shí)到心理科或心身醫學(xué)科就診。注意觀(guān)察特定食物攝入后的身體反應,過(guò)敏體質(zhì)者建議進(jìn)行食物不耐受檢測。
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