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高麗參的作用與功效

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高麗參具有補氣固脫、健脾益肺、生津安神等功效，主要用于改善氣虛體弱、食欲不振、失眠多夢(mèng)等癥狀。高麗參的作用與功效主要有調節免疫功能、抗疲勞、保護心血管、改善記憶、延緩衰老等。

1、調節免疫功能

高麗參含有人參皂苷和多糖等活性成分，能夠增強巨噬細胞的吞噬能力，促進(jìn)淋巴細胞增殖，幫助提高機體免疫力。適用于免疫力低下、易感冒人群，但陰虛火旺者慎用。

2、抗疲勞

高麗參可通過(guò)增加糖原儲備、降低血乳酸水平來(lái)緩解體力疲勞，其皂苷成分能調節能量代謝，改善運動(dòng)耐力。適合長(cháng)期熬夜或高強度工作者，服用期間應避免飲用濃茶。

3、保護心血管

高麗參中的Rb1、Rg1等皂苷能擴張冠狀動(dòng)脈，改善心肌供血，同時(shí)抑制血小板聚集，降低血液黏稠度。對冠心病、高血壓患者有輔助調理作用，但急性心梗發(fā)作期禁用。

4、改善記憶

高麗參可通過(guò)促進(jìn)腦內乙酰膽堿合成、抑制β-淀粉樣蛋白沉積來(lái)增強學(xué)習記憶能力，對阿爾茨海默病早期癥狀有改善效果。學(xué)生及腦力勞動(dòng)者可適量服用，需避免與鎮靜類(lèi)藥物同用。

5、延緩衰老

高麗參的抗氧化成分能清除自由基，延長(cháng)細胞端粒酶活性，減輕皮膚皺紋和臟器功能退化。中老年人長(cháng)期小劑量服用有助于延緩衰老進(jìn)程，但實(shí)證熱證體質(zhì)者不宜使用。

服用高麗參期間應忌食蘿卜、綠豆等破氣食物，避免與五靈脂、藜蘆等中藥配伍。建議選擇參體飽滿(mǎn)、蘆碗密集的優(yōu)質(zhì)高麗參，切片含服或燉煮食用效果更佳。出現口干咽痛、心悸等不良反應時(shí)應立即停用，慢性病患者需在醫師指導下辨證使用。日?？纱钆滂坭?、紅棗等藥食同源食材增強補益效果，但不宜過(guò)量以免引起上火。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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