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谷胱甘肽的作用

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谷胱甘肽是一種由谷氨酸、半胱氨酸和甘氨酸組成的三肽化合物，具有抗氧化、解毒、調節免疫等多種生理作用。

1、抗氧化作用

谷胱甘肽是人體內重要的抗氧化物質(zhì)，能直接清除自由基，保護細胞膜和線(xiàn)粒體免受氧化損傷。其分子中的巰基可還原過(guò)氧化氫和脂質(zhì)過(guò)氧化物，防止DNA突變和蛋白質(zhì)變性。長(cháng)期吸煙、飲酒或接觸污染物的人群體內谷胱甘肽水平常偏低，適當補充有助于減輕氧化應激。

2、解毒功能

谷胱甘肽在肝臟中與毒素結合形成水溶性復合物，促進(jìn)重金屬、藥物代謝產(chǎn)物等有害物質(zhì)排出。臨床常用谷胱甘肽注射液治療重金屬中毒、藥物性肝損傷等疾病。該過(guò)程依賴(lài)谷胱甘肽-S-轉移酶催化，當肝功能異常時(shí)可能影響解毒效率。

3、免疫調節

谷胱甘肽通過(guò)維持淋巴細胞內還原環(huán)境來(lái)增強免疫功能。它能促進(jìn)T細胞增殖和自然殺傷細胞活性，對慢性感染、腫瘤等疾病具有輔助治療作用。艾滋病患者常出現谷胱甘肽缺乏，補充后有助于改善CD4+T細胞功能。

4、美白淡斑

谷胱甘肽可抑制酪氨酸酶活性，減少黑色素合成，常用于黃褐斑、炎癥后色素沉著(zhù)的輔助治療。其美白機制包括直接還原已形成的黑色素，以及阻斷紫外線(xiàn)誘導的氧化應激反應。需連續使用數月才能顯現效果。

5、延緩衰老

隨著(zhù)年齡增長(cháng)，人體谷胱甘肽合成能力下降，導致細胞修復功能減退。補充谷胱甘肽可減少衰老相關(guān)蛋白堆積，改善線(xiàn)粒體功能，對阿爾茨海默病、帕金森病等神經(jīng)退行性疾病具有潛在保護作用。動(dòng)物實(shí)驗顯示其能延長(cháng)線(xiàn)蟲(chóng)壽命。

日?？赏ㄟ^(guò)食用西藍花、牛油果、菠菜等富含谷胱甘肽前體的食物來(lái)維持體內水平。對于需要醫療干預的情況，應在醫生指導下使用谷胱甘肽片或注射劑，避免自行大劑量補充。特殊人群如孕婦、肝腎功能不全者使用前需評估風(fēng)險，用藥期間建議定期監測肝功能指標。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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