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李子的功效與作用是什么

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李子具有促進(jìn)消化、改善貧血、抗氧化、潤腸通便、輔助降壓等功效與作用。李子含有豐富的有機酸、維生素、礦物質(zhì)及膳食纖維，適量食用有助于調節生理功能。

1、促進(jìn)消化

李子中的有機酸能刺激胃酸分泌，增強胃腸蠕動(dòng)，幫助分解蛋白質(zhì)和脂肪。飯前少量食用可開(kāi)胃，緩解食欲不振；過(guò)量可能引起反酸，胃腸功能較弱者需控制攝入量。

2、改善貧血

李子富含鐵元素和維生素C，鐵是合成血紅蛋白的原料，維生素C可促進(jìn)鐵吸收。長(cháng)期適量食用對缺鐵性貧血有輔助改善作用，但需配合動(dòng)物肝臟等血紅素鐵食物效果更佳。

3、抗氧化

李子皮中的花青素和多酚類(lèi)物質(zhì)能清除自由基，減緩細胞氧化損傷。其抗氧化活性有助于降低炎癥反應，對預防心血管疾病和皮膚老化有一定潛在益處。

4、潤腸通便

李子含山梨糖醇和膳食纖維，可增加腸道水分含量，軟化糞便。便秘人群每日食用3-5顆能緩解排便困難，但腹瀉期間應避免食用以免加重癥狀。

5、輔助降壓

李子中的鉀離子可拮抗鈉的升壓作用，調節體液平衡。高血壓患者適量食用有助于維持電解質(zhì)穩定，但不能替代降壓藥物，需嚴格遵醫囑治療。

建議選擇成熟度適中的新鮮李子，每日食用量控制在200克以?xún)?，避免空腹大量進(jìn)食。糖尿病患者需監測血糖變化，腎病患者應注意鉀攝入量。食用后出現皮疹、腹瀉等不適時(shí)應立即停止進(jìn)食并就醫。李子核含有微量氰苷，切忌咬碎吞食。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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