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綠茶的功效與作用有哪些

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綠茶具有抗氧化、提神醒腦、輔助降脂、保護心血管、抗菌消炎等功效與作用。綠茶中含有茶多酚、咖啡因、茶氨酸等活性成分，適量飲用有助于促進(jìn)健康。

1、抗氧化

綠茶中的茶多酚具有較強的抗氧化作用，能夠清除體內自由基，延緩細胞衰老。茶多酚中的兒茶素類(lèi)物質(zhì)可抑制脂質(zhì)過(guò)氧化反應，減少氧化應激對身體的損害。長(cháng)期飲用綠茶有助于降低氧化損傷相關(guān)疾病的發(fā)病概率，如皮膚老化、神經(jīng)退行性疾病等。

2、提神醒腦

綠茶中含有的咖啡因能刺激中樞神經(jīng)系統，提高大腦皮層興奮性，從而緩解疲勞、增強注意力。茶氨酸則能調節腦內神經(jīng)遞質(zhì)，產(chǎn)生放松效果?？Х纫蚺c茶氨酸的協(xié)同作用可使人在清醒的同時(shí)保持情緒平穩，適合需要集中精力時(shí)飲用。

3、輔助降脂

綠茶中的茶多酚能抑制腸道對膽固醇的吸收，促進(jìn)脂質(zhì)代謝。兒茶素可激活脂肪分解酶，加速脂肪分解，減少脂肪堆積。適量飲用綠茶對輔助調節血脂有一定幫助，但需配合飲食控制和運動(dòng)才能達到理想效果。

4、保護心血管

綠茶中的活性成分能改善血管內皮功能，抑制血小板聚集，降低血液黏稠度。長(cháng)期飲用可減少動(dòng)脈粥樣硬化斑塊形成，維護血管彈性。流行病學(xué)研究顯示，規律飲用綠茶者心血管疾病發(fā)病風(fēng)險相對較低。

5、抗菌消炎

綠茶提取物對多種致病菌有抑制作用，茶多酚能破壞細菌細胞膜結構。兒茶素可抑制炎癥因子釋放，減輕組織炎癥反應。用綠茶漱口有助于減少口腔細菌滋生，外用綠茶提取物可輔助治療輕度皮膚炎癥。

飲用綠茶時(shí)建議選擇80℃左右水溫沖泡，避免高溫破壞有效成分。每日飲用量控制在3-4杯為宜，空腹及睡前不宜大量飲用。胃酸過(guò)多、心律失常、嚴重貧血患者應謹慎飲用。儲存綠茶需密封避光，防止氧化變質(zhì)。堅持飲用綠茶并配合均衡飲食和規律運動(dòng)，能更好發(fā)揮其保健功效。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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