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桂圓干功效有哪些

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桂圓干具有補益心脾、養血安神、緩解疲勞等功效，適合氣血不足、失眠健忘等人群適量食用。

1、補益心脾

桂圓干性溫味甘，歸心脾經(jīng)，能改善心脾兩虛引起的面色萎黃、食欲減退。其含有的葡萄糖、蔗糖等成分可直接被人體吸收，幫助恢復體力。心脾虛弱者可將桂圓干與紅棗、粳米煮粥食用，但陰虛內熱者應控制攝入量。

2、養血安神

桂圓干富含鐵元素及多種氨基酸，有助于促進(jìn)血紅蛋白合成，改善貧血引起的頭暈心悸。其中的煙酸成分能調節神經(jīng)系統功能，對神經(jīng)衰弱導致的失眠多夢(mèng)有一定緩解作用。建議每日食用量不超過(guò)10顆，避免上火癥狀。

3、抗氧化

桂圓干含有多酚類(lèi)物質(zhì)和維生素C，能清除體內自由基，延緩細胞衰老。實(shí)驗表明其提取物對羥自由基的清除率較高，長(cháng)期適量食用有助于增強皮膚彈性。但需注意糖尿病患者應減少食用，因其含糖量較高。

4、增強免疫

桂圓干中的多糖成分可刺激巨噬細胞活性，提高機體非特異性免疫功能。其含有的鋅、硒等微量元素對維持免疫系統正常運作具有重要作用。體質(zhì)虛弱者可在冬季適當食用，但急性炎癥期間應暫停攝入。

5、改善記憶

桂圓干含有膽堿和B族維生素，這些營(yíng)養素能促進(jìn)乙酰膽堿合成，幫助增強大腦認知功能。對于用腦過(guò)度出現的注意力不集中，適量食用桂圓干可起到輔助改善作用。建議搭配核桃仁同食以增強效果。

食用桂圓干時(shí)需注意體質(zhì)辨證，濕熱痰火者慎用。建議每日攝入量控制在20克以?xún)?，可搭配菊花、枸杞等平衡溫性。儲存時(shí)應密封防潮，出現霉變需立即丟棄。特殊人群如孕婦、糖尿病患者食用前應咨詢(xún)醫師意見(jiàn)，避免與降糖藥同服影響藥效。日?？芍谱鞴饒A紅棗茶或入膳燉湯，但不宜長(cháng)期過(guò)量食用以防上火。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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