心力衰竭患者在日常生活中需嚴格控制鈉鹽攝入,每日食鹽量不超過(guò)5克,同時(shí)保證優(yōu)質(zhì)蛋白和膳食纖維的均衡補充,避免高脂、高糖及刺激性食物。
鈉鹽過(guò)量會(huì )導致水鈉潴留加重心臟負擔。建議選擇新鮮食材,避免腌制食品、加工肉類(lèi)及醬油等高鈉調味品。烹飪時(shí)可用香草、檸檬汁等替代部分鹽分,每日液體攝入量需根據醫生建議調整,嚴重者需限制至1.5升以?xún)取?/p>
適量攝入魚(yú)類(lèi)、雞胸肉、豆制品等優(yōu)質(zhì)蛋白有助于維持肌肉功能,但需控制紅肉和動(dòng)物內臟的攝入。合并腎功能不全時(shí),需在醫生指導下調整蛋白質(zhì)總量,避免增加腎臟負擔。
燕麥、西藍花、蘋(píng)果等富含膳食纖維的食物可改善胃腸蠕動(dòng),預防便秘。便秘時(shí)用力排便可能誘發(fā)急性心衰發(fā)作,建議每日攝入25-30克膳食纖維,同時(shí)配合適量飲水。
避免油炸食品、奶油制品及含糖飲料,以降低動(dòng)脈硬化風(fēng)險。優(yōu)先選擇橄欖油、堅果等不飽和脂肪酸來(lái)源,合并糖尿病患者需嚴格監測碳水化合物攝入量。
采用少量多餐模式減輕胃腸血供壓力,避免飽餐后心臟負荷驟增。禁飲濃茶、咖啡及酒精,辛辣食物可能引發(fā)心動(dòng)過(guò)速,合并水腫者需記錄每日出入量。
心力衰竭患者需定期監測體重變化,短期內增長(cháng)超過(guò)2公斤應及時(shí)就醫。飲食調整需與藥物治療同步進(jìn)行,遵醫囑服用呋塞米片、螺內酯片等利尿劑時(shí),需注意鉀鈉平衡。日??蛇M(jìn)行散步等低強度運動(dòng),但出現呼吸困難或疲勞時(shí)應立即停止。建議每3個(gè)月復查心功能指標,由營(yíng)養師制定個(gè)性化食譜。
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