化療期間一般可以吃燕窩,但需結合患者個(gè)體情況調整。
燕窩含有唾液酸、蛋白質(zhì)等成分,可能有助于改善放化療后的虛弱狀態(tài)。其溫和滋補的特性對多數患者耐受性較好,可輔助緩解口干、食欲減退等不良反應。食用時(shí)建議選擇無(wú)添加劑的原盞燕窩,隔水燉煮至綿軟易吸收的狀態(tài),每次攝入量控制在3-5克干品為宜。需注意部分患者可能出現過(guò)敏反應,初次食用應少量嘗試。
少數情況下需謹慎食用。對于合并嚴重胃腸黏膜炎的患者,燕窩中殘留的細絨毛可能刺激消化道。存在高尿酸血癥或腎功能異常時(shí),需控制燕窩中嘌呤類(lèi)物質(zhì)的攝入。部分化療方案如使用培美曲塞等抗代謝藥物時(shí),過(guò)量蛋白質(zhì)攝入可能影響藥物代謝,需與化療間隔2小時(shí)以上。
化療期間飲食應以易消化、高營(yíng)養為原則,燕窩可作為輔助營(yíng)養來(lái)源之一。建議在營(yíng)養師指導下制定個(gè)性化方案,同時(shí)保證足量主食、新鮮蔬果及優(yōu)質(zhì)蛋白的均衡攝入。出現嘔吐、腹瀉等消化道反應時(shí),可暫停燕窩改為米湯等流質(zhì)飲食過(guò)渡。治療期間定期監測血常規及肝腎功能,及時(shí)調整膳食結構。
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