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糖尿病的飲食怎么做

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糖尿病是一種相對比較嚴重的疾病，而且治療起來(lái)比較麻煩，治療是一個(gè)特別漫長(cháng)的過(guò)程，在治療的過(guò)程中，更重要的是對患者的護理，單單靠治療并不能夠起到很好的效果，所以在患者的飲食以及生活起居上要格外的注意才可以，那么糖尿病的飲食怎么做？

1、多吃一些食物纖維。糖尿病人應該適當地吃一些食物纖維的原因有以下幾點(diǎn)：其一，能減緩糖尿病人的饑餓感；其二，能刺激消化液分泌及促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，有利于新陳代謝的正常進(jìn)行；其三，高纖維食物可以降低餐后血糖，起到降低血脂的作用。
　　2、大豆——糖尿病人的最理想食物。大豆是糖尿病人較理想的食物。首先，大豆中也含有豐富的不飽和脂肪酸，對降低血中膽固醇比較有益；其次，大豆含有豐富的植物性蛋白質(zhì)，這些植物性蛋白質(zhì)生理價(jià)值極高，對糖尿病的治療有較好的作用；最后，大豆中還含有豐富的無(wú)機鹽、微量元素與Ｂ族維生素，都是富含營(yíng)養的物質(zhì)。因此，大豆及其制品，如腐竹、豆腐絲、豆腐干、豆腐腦、大豆粉等，都應成為糖尿病人的常用食品。

3、飲食宜淡。飲食口味過(guò)重，對糖尿病人的病情極為不利，過(guò)于酸的東西，會(huì )使肝氣偏盛，脾氣衰弱；過(guò)于咸味的東西，會(huì )使人感到勞倦困憊，心氣抑郁；過(guò)于甜的東西，對糖尿病人來(lái)說(shuō)是最不應該吃的東西；過(guò)于苦的東西，就會(huì )引起消化不良，胃部腫脹；過(guò)于辣的東西，會(huì )使血管擴張，心緒紊亂。因此，飲食應該不偏不重，才能使身體便健康，才能使糖尿病人的身體維持在正常的健康狀態(tài)。

4、多吃一些低熱量、高容積的蔬菜。適當多吃些低熱量、高容積的蔬菜，也是預防糖尿病的一個(gè)重要措施。這是因為，低熱量、高容積的蔬菜不會(huì )對糖尿病人的病情起到惡化的作用，也能夠讓糖尿病人有飽足感，不至于常常感到饑餓。這些低熱量、高容積的蔬菜就有西紅柿、菠菜、黃瓜、大白菜、油菜、豆芽、茄子、韭菜等等。

溫馨提示：醫療科普知識僅供參考，不作診斷依據；無(wú)行醫資格切勿自行操作，若有不適請到醫院就診
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