炙黃芪和生黃芪是黃芪的兩種不同炮制品,主要區(qū)別在于炮制方法、藥性功效和適用人群。
生黃芪是黃芪藥材經(jīng)過洗凈、潤(rùn)透、切片、干燥后的原生飲片。炙黃芪則是將生黃芪片與蜂蜜混合,經(jīng)過文火炒制至顏色加深、不粘手后制成的飲片。這種蜜炙的炮制過程改變了黃芪的某些性質(zhì)。
生黃芪性微溫,味甘,其功效側(cè)重于固表止汗、利水消腫和托毒生肌。炙黃芪經(jīng)過蜂蜜炮制后,藥性更為甘溫,其補(bǔ)中益氣的功效得到增強(qiáng),尤其擅長(zhǎng)補(bǔ)脾肺之氣,升陽(yáng)舉陷的作用更為突出。
生黃芪適用于表虛自汗、氣虛水腫、瘡瘍久潰不斂等情況。炙黃芪則更適用于脾胃虛弱、中氣下陷所致的食少便溏、久瀉脫肛、內(nèi)臟下垂,以及肺氣虛導(dǎo)致的咳喘氣短。對(duì)于單純需要補(bǔ)氣升陽(yáng)的患者,使用炙黃芪效果更佳。
生黃芪片表面呈淡黃白色或淡棕黃色,斷面有放射狀紋理,質(zhì)地硬而韌,口嘗味微甜。炙黃芪表面呈深黃色,有光澤,略帶黏性,可聞到蜜的香氣,口嘗味甜,帶有蜂蜜的焦香味。
在中醫(yī)臨床配伍中,生黃芪多用于需要固表或利水的方劑,如玉屏風(fēng)散。炙黃芪則多用于需要強(qiáng)健脾胃、補(bǔ)益中氣的方劑,如補(bǔ)中益氣湯。兩者雖同源,但因炮制不同,在具體應(yīng)用時(shí)需根據(jù)辨證結(jié)果選擇,不可隨意互換。
黃芪作為常用的補(bǔ)氣藥材,無(wú)論是生用還是炙用,都應(yīng)在中醫(yī)師辨證指導(dǎo)下使用。日常生活中,氣虛體質(zhì)者可在醫(yī)生建議下適量使用黃芪煲湯或泡水,但需注意,感冒發(fā)熱、陰虛火旺、食積腹脹者不宜服用。使用黃芪調(diào)理時(shí),應(yīng)避免與蘿卜同食,以免影響補(bǔ)氣效果。堅(jiān)持規(guī)律作息、適度鍛煉、飲食均衡,對(duì)于改善氣虛體質(zhì)同樣重要。
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