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青團(tuán)變硬還能吃嗎

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如果青團(tuán)變硬，沒(méi)有出現(xiàn)霉點(diǎn)、異味等情況，通常還能吃；如果出現(xiàn)霉點(diǎn)、異味等情況，說(shuō)明已經(jīng)變質(zhì)，一般不能吃。

青團(tuán)是由艾草、糯米粉等原料制成，放置時(shí)間長(zhǎng)，青團(tuán)變涼，可能會(huì)出現(xiàn)變硬的情況，是正常的現(xiàn)象。如果青團(tuán)沒(méi)有出現(xiàn)霉點(diǎn)、異味等情況，說(shuō)明沒(méi)有發(fā)生變質(zhì)，通?？梢猿?，建議加熱后食用。

如果青團(tuán)變硬，還出現(xiàn)腐爛、異味等情況，說(shuō)明青團(tuán)發(fā)生了變質(zhì)，可能會(huì)滋生大量的細(xì)菌，則不建議食用。如果食用，可能會(huì)導(dǎo)致消化不良，引發(fā)腹痛、腹瀉等不適癥狀。

建議平時(shí)將食物密封、冷凍保存，可以延長(zhǎng)食用時(shí)間，對(duì)身體有一定的好處。

溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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