野生黑枸杞具有抗氧化、護(hù)眼明目、調(diào)節(jié)免疫、改善睡眠和保護(hù)心血管等功能。其主要活性成分包括花青素、枸杞多糖、甜菜堿等。
1、抗氧化
野生黑枸杞含有豐富的花青素，其抗氧化能力是維生素C的20倍?；ㄇ嗨啬芮宄w內(nèi)自由基，延緩細(xì)胞衰老，減少紫外線對(duì)皮膚的損傷。長(zhǎng)期適量食用有助于改善皮膚狀態(tài)，預(yù)防老年斑形成。
2、護(hù)眼明目
黑枸杞中的花青素可促進(jìn)視網(wǎng)膜細(xì)胞中視紫紅質(zhì)的再生，增強(qiáng)暗適應(yīng)能力。對(duì)緩解視疲勞、預(yù)防青少年近視、延緩老年性黃斑變性有一定幫助。建議用眼過(guò)度人群可每日食用10-15粒。
3、調(diào)節(jié)免疫
枸杞多糖是黑枸杞的重要活性成分，能激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞，增強(qiáng)機(jī)體非特異性免疫功能。對(duì)易感冒、術(shù)后恢復(fù)期人群具有輔助調(diào)理作用，但不可替代藥物治療。
4、改善睡眠
黑枸杞含有的甜菜堿成分具有輕度鎮(zhèn)靜作用，能調(diào)節(jié)神經(jīng)遞質(zhì)水平。對(duì)于輕度失眠、多夢(mèng)等睡眠障礙人群，睡前1小時(shí)用溫水沖泡5-8粒飲用可能有一定改善效果。
5、保護(hù)心血管
黑枸杞中的活性成分能降低血液黏稠度，改善微循環(huán)。其含有的多種微量元素對(duì)維持心肌正常功能有益，適合高血壓、動(dòng)脈硬化人群作為輔助食療品，但需控制每日攝入量在20克以內(nèi)。
野生黑枸杞建議用60℃以下溫水沖泡，避免高溫破壞活性成分。每日食用量控制在10-20克為宜，過(guò)量可能引起上火癥狀。脾胃虛寒者應(yīng)搭配紅棗或生姜同食，糖尿病患者需注意監(jiān)測(cè)血糖變化。購(gòu)買時(shí)選擇顆粒飽滿、顏色紫黑均勻的正品，儲(chǔ)存時(shí)需密封避光防潮。出現(xiàn)過(guò)敏反應(yīng)應(yīng)立即停用，特殊體質(zhì)人群使用前建議咨詢中醫(yī)師。
溫馨提示：醫(yī)療科普知識(shí)僅供參考，不作診斷依據(jù)；無(wú)行醫(yī)資格切勿自行操作，若有不適請(qǐng)到醫(yī)院就診
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