患肺炎的小兒消化功能會(huì )暫時(shí)降低，如果飲食不當會(huì )引起消化不良和腹瀉。根據患兒的年齡特點(diǎn)給以營(yíng)養豐富、易于消化的食物。吃奶的患兒應以乳類(lèi)為主，可適當喝點(diǎn)水。牛奶可適當加點(diǎn)水兌稀一點(diǎn)，每次喂少些，增加喂的次數。若發(fā)生嗆奶要及時(shí)清除鼻孔內的乳汁。年齡大一點(diǎn)能吃飯的患兒，可吃營(yíng)養豐富、容易消化、清淡的食物，多吃水果、蔬菜，多飲水。

小兒肺炎的忌食

(1)忌食多糖之物糖分是一種熱量補充物質(zhì)，功能單純，基本上不含其他營(yíng)養素。若小兒肺炎患者多吃糖后，體內白細胞的殺菌作用會(huì )受到抑制，食入越多，抑制就會(huì )越明顯，而加重病情。

(2)忌高蛋白飲食瘦肉、魚(yú)和雞蛋的主要成分為蛋白質(zhì)。1克蛋白質(zhì)在體內吸收18毫升水分，蛋白質(zhì)代謝的最終產(chǎn)物是尿素。小孩進(jìn)食蛋白質(zhì)多，排出尿素相對也會(huì )增高，而每排出300毫克尿素，最少要帶走20毫升水分。因此對高熱失水的患兒應忌食高蛋白飲食，當疾病后期可適當補充，以提高體質(zhì)。

(3)忌辛辣食物辛辣之品刺激大，而且容易化熱傷津，故肺炎患兒在膳食中不宜加入辣油、胡椒及辛辣調味品。

(4)忌濫用退熱藥剛發(fā)熱就用過(guò)多的退熱藥，不僅對機體不利，而且還可能掩蓋病情，延誤治療。因此，對發(fā)熱患兒應慎用退熱藥，且忌用藥過(guò)多，以防體溫驟降，大汗淋漓，發(fā)生虛脫。

(5)忌油膩厚味肺炎患兒消化功能多低下，若食油膩厚味，更影響消化功能，必要的營(yíng)養得不到及時(shí)補充，以致抗病力降低。因此，不宜吃魚(yú)肝油、松花蛋黃、蟹黃、凰尾魚(yú)、鯽魚(yú)子，以及動(dòng)物內臟等厚味食品。若喝牛奶應將上層油膜除去，乳母也應少吃油膩，以免加重病情。

(6)忌喝茶肺炎患兒多有發(fā)熱，應忌喝茶水。因茶葉中茶堿有興奮中樞神經(jīng)的作用，可使大腦保持興奮狀態(tài)，還可使脈搏加快，血壓升高。發(fā)熱時(shí)，機體處于正邪相爭的興奮階段，脈搏較快，飲茶后會(huì )刺激心肌，加重消耗，如此非但不能退熱，相反還會(huì )使體溫升高，誘發(fā)其他疾病。另外，茶中的鞣酸具有收斂作用，中醫認為不利于肌表的邪氣外散，對發(fā)熱的小兒也是不相宜的。

(7)忌生冷食物若過(guò)食西瓜、冰淇淋、冰凍果汁、冰糕、冰棒、冷飲、香蕉、生梨等生冷食物，容易操作體內陽(yáng)氣，而陽(yáng)氣受損則無(wú)力抗邪，病情也難痊愈，故應忌食，特別對有消化道癥狀的患兒更應禁忌。

(8)忌亂服用清熱藥金銀茶、青果、板藍根沖劑等清熱藥，對肺炎患兒有益。但不能較長(cháng)時(shí)間服用，特別對體質(zhì)較弱者，勿輕易服用清熱藥。否則，會(huì )傷及人體正氣，使原來(lái)的癥狀加劇。

(9)忌用酸性藥物和食品五味子、烏梅、維生素c、酸果、橘子、食醋等味酸，能斂、能澀、有礙汗出解表。