枸杞子具有滋補(bǔ)肝腎、益精明目、增強(qiáng)免疫等功效,主要用于改善肝腎陰虛、視力減退、體虛乏力等癥狀。
枸杞子歸肝、腎經(jīng),能補(bǔ)益肝腎精血,緩解因肝腎陰虛引起的腰膝酸軟、頭暈耳鳴、遺精滑泄等癥狀。現(xiàn)代研究表明其含枸杞多糖可保護(hù)肝細(xì)胞,促進(jìn)肝臟代謝功能。
枸杞子富含玉米黃質(zhì)和葉黃素,能過(guò)濾藍(lán)光保護(hù)視網(wǎng)膜,改善視疲勞、干眼癥及早期老年性黃斑變性。傳統(tǒng)中醫(yī)常用其配伍菊花治療目昏不明。
枸杞多糖可激活巨噬細(xì)胞和T淋巴細(xì)胞,提高機(jī)體抗病毒能力,適合免疫力低下人群。長(zhǎng)期適量服用可降低感冒頻率,但自身免疫性疾病患者慎用。
枸杞含β-胡蘿卜素、維生素E等抗氧化成分,能清除自由基,延緩皮膚和器官衰老。其提取物在實(shí)驗(yàn)中顯示延長(zhǎng)線蟲壽命的作用。
枸杞多糖可通過(guò)改善胰島素抵抗輔助調(diào)控血糖,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)顯示其能降低糖尿病模型大鼠的空腹血糖,但糖尿病患者仍需以藥物治療為主。
日常食用枸杞子建議每日10-15克,可泡水、煮粥或直接嚼服,陰虛火旺者宜搭配麥冬,外感發(fā)熱時(shí)暫停使用。避免與綠茶同服影響吸收,儲(chǔ)存需防潮防蛀,出現(xiàn)霉變立即丟棄。慢性病患者使用前應(yīng)咨詢中醫(yī)師辨證施治。
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