有便秘時(shí)可以適量食用西梅、火龍果、獼猴桃、梨、蘋果等水果,有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng),改善排便困難。
西梅富含山梨糖醇和膳食纖維,山梨糖醇具有滲透作用,能增加腸道內(nèi)容物體積,膳食纖維可吸收水分軟化糞便。適量食用西梅能溫和刺激腸壁蠕動(dòng),加速糞便排出。新鮮西梅或西梅干均可選擇,但需注意西梅含天然糖分較高,糖尿病患者應(yīng)控制攝入量。
火龍果含有大量水分和籽粒構(gòu)成的膳食纖維,能增加糞便含水量并物理性促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。紅心火龍果還含甜菜紅素,其色素可能隨糞便排出屬正?,F(xiàn)象。建議每日食用半個(gè)至一個(gè)火龍果,胃腸功能較弱者過(guò)量食用可能產(chǎn)生輕微腹瀉。
獼猴桃中的獼猴桃蛋白酶有助于分解蛋白質(zhì),膳食纖維可形成凝膠狀物質(zhì)延緩胃排空。研究表明每日食用兩個(gè)獼猴桃能縮短結(jié)腸傳輸時(shí)間,改善慢性便秘癥狀。對(duì)獼猴桃過(guò)敏者可能出現(xiàn)口腔刺痛感,應(yīng)謹(jǐn)慎食用。
梨的高含水量和木脂素類成分能潤(rùn)滑腸道,果皮中的不可溶性纖維可增加糞便體積。建議帶皮食用新鮮梨子,蒸煮后的梨更適合脾胃虛寒人群,但梨性涼不宜空腹大量食用。
蘋果富含的果膠屬于可溶性膳食纖維,能在腸道內(nèi)形成凝膠基質(zhì)軟化糞便。蘋果皮中的槲皮素還具有抗炎作用。每日食用一個(gè)蘋果為宜,氧化后的蘋果褐變不影響通便效果,但蘋果汁的纖維含量遠(yuǎn)低于鮮果。
改善便秘需建立綜合生活習(xí)慣,除選擇高纖維水果外,每日應(yīng)保證足量飲水促進(jìn)纖維膨脹,養(yǎng)成固定時(shí)間排便的生物鐘,適當(dāng)進(jìn)行散步等運(yùn)動(dòng)增強(qiáng)腹肌力量,避免長(zhǎng)期依賴刺激性瀉藥。若調(diào)整飲食后便秘持續(xù)超過(guò)兩周,或伴有劇烈腹痛、便血等癥狀,應(yīng)及時(shí)就醫(yī)進(jìn)行腸鏡檢查排除器質(zhì)性病變。便秘患者可嘗試腹部順時(shí)針按摩,飲食中增加全谷物和豆類攝入,保持規(guī)律作息減少精神壓力對(duì)腸道功能的影響。
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