酒精對(duì)人體有害,長(zhǎng)期或過(guò)量攝入會(huì)對(duì)多個(gè)器官造成損傷。
酒精進(jìn)入人體后主要在肝臟代謝,其代謝產(chǎn)物乙醛具有毒性,會(huì)直接損害肝細(xì)胞,長(zhǎng)期飲酒可能導(dǎo)致酒精性脂肪肝、酒精性肝炎甚至肝硬化。酒精還會(huì)刺激胃黏膜,引起胃酸分泌增多,長(zhǎng)期如此容易誘發(fā)胃炎或胃潰瘍。對(duì)心血管系統(tǒng)而言,酒精可使心率加快血壓升高,增加心律失常和高血壓的風(fēng)險(xiǎn)。酒精對(duì)大腦的抑制作用會(huì)影響神經(jīng)遞質(zhì)平衡,長(zhǎng)期飲酒可能造成記憶力下降和認(rèn)知功能障礙。酒精還會(huì)干擾胰腺功能,增加急性胰腺炎發(fā)作概率。
建議日常控制酒精攝入量,男性每日不宜超過(guò)25克酒精,女性應(yīng)更少。飲酒前可適當(dāng)進(jìn)食富含蛋白質(zhì)的食物,避免空腹飲酒。若出現(xiàn)肝區(qū)不適或消化道癥狀,應(yīng)及時(shí)進(jìn)行肝功能檢測(cè)和胃腸鏡檢查。保持規(guī)律作息和適度運(yùn)動(dòng)有助于減輕酒精對(duì)身體的負(fù)擔(dān)。
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