枸杞發(fā)黑變粘通常不建議吃。
枸杞是日常生活中常見的一種食物,可用于泡水、煮湯等。枸杞作為食材食用,有提高抵抗力、抗衰老等作用。枸杞入藥后叫作枸杞子,有滋補肝腎、益精明目的功效,對于肝腎陰虛、早衰癥有較好的治療作用,可緩解頭暈目眩、腰膝酸軟、遺精滑泄、耳聾、須發(fā)早白、失眠多夢等不適癥狀。枸杞一般呈現(xiàn)橘紅色,未做好保存出現(xiàn)發(fā)黑變粘的情況,說明枸杞已變質,不適合繼續(xù)食用,可能會導致胃腸道出現(xiàn)不適癥狀,如腹瀉、腹痛等;嚴重時,還可能導致食物中毒,出現(xiàn)昏迷、休克等癥狀,不利于身體的健康。
需注意,枸杞雖有較多的好處,但食用時要適量,以免加重胃腸道的負擔;需要使用枸杞子治療疾病的人群,要謹遵醫(yī)囑,不可擅自用藥。
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