葛根和葛花均屬于寒性中藥材,常用于清熱生津、解肌退熱等寒涼證候的治療。
葛根為豆科植物野葛的干燥根,其性味甘辛涼,歸脾胃經(jīng),具有解肌退熱、透疹生津、升陽(yáng)止瀉的功效。臨床多用于外感發(fā)熱頭痛、項(xiàng)背強(qiáng)痛、熱病口渴、消渴、麻疹不透等熱性病癥?,F(xiàn)代藥理研究表明,葛根含葛根素、大豆苷等成分,能擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈、改善微循環(huán),但其藥性始終以寒涼為主,脾胃虛寒者需慎用。
葛花為野葛的干燥花蕾,性味甘平偏涼,歸胃經(jīng),主要功效為解酒毒、醒脾和胃。常用于飲酒過(guò)度所致的頭痛頭昏、煩渴嘔吐等濕熱證候。其寒涼特性雖弱于葛根,但仍具有清熱利濕作用,長(zhǎng)期過(guò)量服用可能加重虛寒體質(zhì)者的不適癥狀。兩種藥材均不建議陽(yáng)虛畏寒、大便溏泄者單獨(dú)大量使用。
使用葛根或葛花時(shí)需結(jié)合體質(zhì)辨證,寒性體質(zhì)者可配伍生姜、大棗等溫中藥材調(diào)和藥性。日常保健建議每周服用不超過(guò)3次,單次用量葛根不超過(guò)10克、葛花不超過(guò)5克。出現(xiàn)腹瀉、畏寒等不適應(yīng)立即停用,必要時(shí)咨詢(xún)中醫(yī)師調(diào)整配伍方案。儲(chǔ)存時(shí)需置陰涼干燥處,避免受潮變質(zhì)影響藥效。
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