葛根陳皮水具有解表退熱、理氣健脾、燥濕化痰等功效,適用于外感發(fā)熱、脾胃氣滯、痰濕咳嗽等癥狀。
葛根中的葛根素能擴(kuò)張血管促進(jìn)發(fā)汗,搭配陳皮揮發(fā)油可協(xié)同緩解風(fēng)寒感冒引起的發(fā)熱頭痛。適用于初期感冒伴有輕微惡寒無(wú)汗時(shí)飲用,但高熱或暑熱證不宜單獨(dú)使用。
陳皮所含橙皮苷能促進(jìn)胃液分泌,配合葛根淀粉酶可改善食積腹脹。對(duì)暴飲暴食后脘腹脹滿(mǎn)有效,但胃陰不足者慎用。
陳皮揮發(fā)油能稀釋呼吸道黏液,葛根黃酮可抑制氣管痙攣,適用于痰白量多的慢性支氣管炎。痰黃黏稠者需配伍清熱藥物。
葛根異黃酮與陳皮多酚具有清除自由基作用,可減緩細(xì)胞氧化損傷。適合長(zhǎng)期吸煙飲酒人群作為保健飲品。
葛根素能改善胰島素抵抗,陳皮多糖可延緩糖分吸收,輔助控制餐后血糖。糖尿病患者飲用需監(jiān)測(cè)血糖變化。
建議用10克葛根與5克陳皮煎煮20分鐘飲用,每日1-2次為宜。脾胃虛寒者可加生姜2片,陰虛火旺者配伍麥冬10克。服用降壓降糖藥物者需間隔2小時(shí)飲用,孕婦及胃潰瘍急性期禁用。長(zhǎng)期飲用需定期檢查肝腎功能,出現(xiàn)口干便秘等不適應(yīng)立即停用。
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