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上班族喝果醋可以消除疲勞嗎?

患者:女,28歲

病情描述:
每天工作到下午人就有點(diǎn)疲倦了,上班族喝果醋可以消除疲勞嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

上班族適量飲用果醋可能有助于緩解疲勞,但無(wú)法完全消除疲勞。果醋含有有機酸、多酚類(lèi)物質(zhì)和微量營(yíng)養素,可能通過(guò)調節代謝和抗氧化作用改善疲勞感。

果醋中的醋酸可促進(jìn)三羧酸循環(huán),幫助加速乳酸代謝,減少運動(dòng)后肌肉酸痛。蘋(píng)果醋中的多酚類(lèi)物質(zhì)具有抗氧化特性,可能減輕氧化應激導致的疲勞感。發(fā)酵過(guò)程中產(chǎn)生的B族維生素參與能量代謝,對緩解神經(jīng)疲勞有一定幫助。部分研究顯示果醋能調節血糖波動(dòng),避免餐后困倦。果醋的酸味刺激還能促進(jìn)消化液分泌,改善食欲不振伴隨的乏力感。

過(guò)度飲用果醋可能損傷牙釉質(zhì)并刺激胃黏膜,空腹飲用更易引發(fā)胃部不適。市售果醋飲料常含添加糖,過(guò)量攝入反而加重代謝負擔。果醋不能替代水分補充,脫水會(huì )加重疲勞癥狀。某些藥物如利尿劑、胰島素等與果醋同服可能影響藥效。果醋對慢性疲勞綜合征、貧血等病理性疲勞無(wú)明顯改善作用。

建議選擇無(wú)添加糖的發(fā)酵果醋,每日飲用不超過(guò)30毫升,需稀釋5倍以上。搭配均衡飲食和規律作息更能有效改善疲勞。若持續存在嚴重疲勞感,需排查貧血、甲狀腺功能異常等潛在疾病。飲用后出現反酸、胃痛等癥狀應立即停用并咨詢(xún)醫生。

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