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患肝硬化為什么要增加高糖飲食？

患者：男，41歲

病情描述:
好像自從患有肝硬化，就容易感覺(jué)血糖低，醫生說(shuō)要增加高糖飲食，請問(wèn)患肝硬化為什么要增加高糖飲食？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

肝硬化患者增加高糖飲食的主要目的是預防低血糖并補充能量消耗。肝硬化可能導致肝糖原儲備減少、糖代謝異常，高糖飲食有助于維持血糖穩定，但需注意控制總量并搭配優(yōu)質(zhì)蛋白等營(yíng)養素。

肝硬化時(shí)肝臟合成和儲存糖原的能力下降，易出現空腹低血糖。適量增加易消化的單糖或雙糖類(lèi)食物，如蜂蜜、果汁，可快速供能。同時(shí)，肝硬化患者常伴有胰島素抵抗，血糖波動(dòng)較大，需通過(guò)分次少量攝入碳水化合物避免餐后高血糖。高糖飲食應與優(yōu)質(zhì)蛋白如魚(yú)肉、豆制品搭配，減少氨的產(chǎn)生。避免過(guò)量攝入精制糖，以防加重脂肪肝或誘發(fā)肝性腦病。肝硬化晚期患者若合并糖尿病，需嚴格監測血糖并調整飲食比例。

肝硬化患者日常飲食應以高熱量、高維生素、適量蛋白為原則，避免堅硬粗糙食物。建議選擇米粥、軟面條等易消化主食，搭配蒸蛋、嫩豆腐等低脂蛋白，每日分5-6餐進(jìn)食。嚴格禁酒，限制鈉鹽攝入以防腹水加重。定期監測肝功能、血氨及血糖指標，出現嗜睡、手抖等低血糖癥狀時(shí)及時(shí)就醫。營(yíng)養支持需在肝病科醫生和臨床營(yíng)養師指導下個(gè)體化方案。

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