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被添加的牛奶喝了好嗎?

患者:女,26歲

病情描述:
現在超市里很多牛奶里面都添加了東西,不再是單純的牛奶了,被添加的牛奶喝了好嗎?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

被添加的牛奶是否適合飲用需根據添加成分決定,常見(jiàn)添加類(lèi)型有維生素D、鈣、益生菌、膳食纖維等。不同添加成分對健康的影響存在差異。

1、維生素D

強化維生素D的牛奶有助于促進(jìn)鈣吸收,適合日照不足人群。過(guò)量攝入可能導致血鈣升高,建議每日攝入量不超過(guò)400IU。

2、鈣

高鈣牛奶對骨質(zhì)疏松患者有益,但腎結石患者應謹慎。鈣磷比例失衡可能影響礦物質(zhì)吸收。

3、益生菌

含益生菌的發(fā)酵乳制品可改善腸道菌群,但需冷藏保存以保證活性。乳糖不耐受者可能出現腹脹等不適。

4、膳食纖維

添加膳食纖維的牛奶能增加飽腹感,但可能改變口感。過(guò)量攝入可能引起胃腸脹氣。

選擇添加型牛奶時(shí)應注意查看營(yíng)養成分表,特殊體質(zhì)者飲用前建議咨詢(xún)營(yíng)養師。普通人群每日飲用300-500ml牛奶即可滿(mǎn)足營(yíng)養需求。

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