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外出旅行應該帶些什么食品好？

患者：男，28歲

病情描述:
我外出旅行時(shí)怕自己餓，總是要帶些食品在身上，應該帶些什么食品好？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

外出旅行可攜帶高能量便攜食品如堅果、全麥面包、牛肉干、巧克力，同時(shí)建議準備適量水果和電解質(zhì)飲料以補充水分和維生素。

一、食物

1. 堅果

杏仁、腰果等富含優(yōu)質(zhì)蛋白與不飽和脂肪酸，獨立包裝便于攜帶，注意選擇無(wú)鹽版本避免口渴。

2. 全麥面包

復合碳水化合物提供持續能量，搭配小包裝花生醬可延長(cháng)飽腹感，建議48小時(shí)內食用完畢。

3. 牛肉干

高蛋白低脂的肉類(lèi)零食適合長(cháng)途補充，選擇添加劑少的原味產(chǎn)品，咀嚼困難者慎選。

4. 巧克力

黑巧克力能快速補充血糖，炎熱環(huán)境需冷藏保存，糖尿病患者應選用無(wú)糖代可可脂品種。

二、飲品

1. 水果

蘋(píng)果、柑橘類(lèi)耐儲存且富含維生素C，預先洗凈切塊裝入密封盒避免擠壓變質(zhì)。

2. 電解質(zhì)飲料

運動(dòng)型飲料粉劑方便沖泡，能預防高溫脫水，但兒童飲用需稀釋降低滲透壓。

旅行食品選擇需考慮保質(zhì)期與儲存條件，特殊人群如糖尿病患者應攜帶血糖儀與應急糖果，出現胃腸不適需立即停用可疑食品。

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