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為什么維生素C切忌濫用？

患者：男，36歲

病情描述:
維生素C是維持人體所需的重要物質(zhì)，為何要限制維生素C的使用？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

維生素C濫用可能引發(fā)腹瀉、泌尿系統結石、鐵過(guò)載、藥物相互作用等健康風(fēng)險。過(guò)量攝入維生素C主要通過(guò)膳食補充劑不當使用、長(cháng)期超劑量服用、特殊疾病狀態(tài)、藥物聯(lián)用不當等途徑發(fā)生。

1、胃腸刺激

每日超過(guò)2000毫克可能刺激胃腸黏膜，引發(fā)腹痛腹瀉。建議通過(guò)飲食獲取維生素C，出現不適時(shí)停用補充劑并就醫。

2、結石風(fēng)險

代謝產(chǎn)物草酸鹽可能增加腎結石概率，尤其既往有結石病史者。每日攝入量應控制在2000毫克以下，多飲水幫助排泄。

3、鐵吸收異常

促進(jìn)非血紅素鐵吸收可能導致血色病患者鐵沉積加重。這類(lèi)人群補充維生素C需嚴格遵醫囑，定期監測血清鐵蛋白。

4、藥物拮抗

大劑量維生素C可能減弱抗凝藥華法林效果，干擾血糖檢測結果。服用處方藥期間補充維生素C應咨詢(xún)醫師。

健康人群建議優(yōu)先通過(guò)新鮮蔬菜水果獲取維生素C，成人每日推薦攝入量100毫克，長(cháng)期服用補充劑者需定期監測尿常規和腎功能。

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