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吃哪些蒲公英食物有益于健康？

患者：女，35歲

病情描述:
我知道蒲公英是有益于人體健康的野菜，那么有哪些的蒲公英食物對人身體健康有好處呢？
共1個(gè)回答
張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

出現咽喉腫痛、消化不良或輕度炎癥時(shí)，可以適量吃蒲公英嫩葉、蒲公英根茶、蒲公英沙拉、蒲公英花蜜等食物，也可以遵醫囑吃蒲公英顆粒、蒲地藍消炎片、蒲公英膠囊、復方蒲公英片等藥物。建議及時(shí)就醫，積極配合醫生治療，在醫生的指導下服用合適的藥物，并做好飲食調理。

一、食物

1. 蒲公英嫩葉

蒲公英嫩葉富含維生素A和鉀，涼拌或清炒有助于緩解咽喉腫痛，胃腸虛弱者需焯水后食用。

2. 蒲公英根茶

蒲公英根烘焙后制成茶飲，含菊苣酸等成分，適量飲用可促進(jìn)膽汁分泌，改善消化不良癥狀。

3. 蒲公英沙拉

新鮮蒲公英葉搭配堅果制成沙拉，膳食纖維含量高，有助于腸道蠕動(dòng)，對便秘患者有益。

4. 蒲公英花蜜

蒲公英花蜜含黃酮類(lèi)物質(zhì)，沖水飲用可輔助緩解輕度炎癥，糖尿病患者應嚴格控制攝入量。

二、藥物

1. 蒲公英顆粒

中成藥蒲公英顆粒適用于上呼吸道感染，含蒲公英提取物，使用前需排除風(fēng)寒感冒癥狀。

2. 蒲地藍消炎片

復方制劑含蒲公英、黃芩等成分，針對咽喉炎有效，脾胃虛寒者需謹慎使用。

3. 蒲公英膠囊

蒲公英膠囊多用于乳腺炎輔助治療，孕婦及過(guò)敏體質(zhì)者應在醫師指導下服用。

4. 復方蒲公英片

該藥含蒲公英與野菊花提取物，適用于癤腫等皮膚感染，服藥期間忌食辛辣刺激食物。

蒲公英性寒涼，長(cháng)期大量食用可能導致腹瀉，建議每周食用不超過(guò)3次，出現過(guò)敏反應應立即停用并就醫。

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