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甜瓜的營(yíng)養及作用都有哪些？

病情描述:
最近愛(ài)上了吃甜瓜，每天都會(huì )吃一個(gè)，不知道甜瓜的營(yíng)養，以及作用都有哪些？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

甜瓜富含維生素C、鉀、膳食纖維及抗氧化物質(zhì)，主要作用包括促進(jìn)消化、增強免疫力、調節血壓及保護皮膚健康。

1、促進(jìn)消化

甜瓜含豐富膳食纖維和水分，能刺激胃腸蠕動(dòng)，緩解便秘。適合與酸奶搭配食用以增強益生菌活性。

2、增強免疫

維生素C含量較高，有助于促進(jìn)白細胞生成。建議與草莓、獼猴桃等水果交替食用以補充多樣化營(yíng)養素。

3、調節血壓

鉀離子可拮抗鈉的升壓作用，對高血壓患者有益。腎功能異常者需控制攝入量避免血鉀過(guò)高。

4、抗氧化護膚

含β-胡蘿卜素和維生素E，能中和自由基延緩皮膚老化。食用時(shí)建議保留靠近果皮的果肉以獲取更多營(yíng)養素。

選擇成熟度適中的甜瓜，避免空腹大量食用引發(fā)胃腸不適，糖尿病患者需注意控制單次攝入量。

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