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生姜和蜂蜜同煮有什么效果？

患者：女，25歲

病情描述:
生姜和蜂蜜營(yíng)養價(jià)值都很高，如果把他們兩個(gè)放在一起煮著(zhù)喝的話(huà)，會(huì )有什么效果呢？
共1個(gè)回答
馮淬靈 主任醫師 去掛號
北京大學(xué)人民醫院 三甲 中醫科

生姜和蜂蜜同煮可以起到溫中散寒、潤肺止咳、緩解疲勞、增強免疫力的效果，適合風(fēng)寒感冒初期、干咳無(wú)痰、體虛乏力等人群飲用。

1、溫中散寒

生姜性溫，蜂蜜性平，兩者同煮有助于驅散體內寒氣，改善胃寒腹痛、手腳冰涼等癥狀。風(fēng)寒感冒初期飲用可緩解鼻塞流涕。

2、潤肺止咳

蜂蜜具有潤燥作用，搭配生姜的宣肺功效，能緩解干咳、咽喉干癢。對呼吸道黏膜有保護作用，適合秋冬季干燥性咳嗽。

3、緩解疲勞

蜂蜜含果糖和葡萄糖能快速補充能量，生姜中的姜辣素可促進(jìn)血液循環(huán)，兩者協(xié)同作用有助于改善體力透支后的倦怠感。

4、增強免疫

生姜含姜烯酚具有抗氧化作用，蜂蜜含多種酶類(lèi)物質(zhì)，定期適量飲用可幫助提升機體抵抗力，但糖尿病患者應控制攝入量。

建議選擇新鮮生姜切片與純蜂蜜熬煮，水溫不超過(guò)60℃以保留活性成分，每日飲用200-300毫升為宜，胃炎發(fā)作期慎用。

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