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紅棗泡酒有什么功效？

患者：男，38歲

病情描述:
聽(tīng)說(shuō)紅棗還可以泡酒，請問(wèn)紅棗泡酒會(huì )有什么功效呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

紅棗泡酒具有補氣養血、安神助眠、促進(jìn)消化、增強免疫等功效，適合氣血不足、失眠多夢(mèng)、脾胃虛弱等人群適量飲用。

1、補氣養血

紅棗富含鐵元素和環(huán)磷酸腺苷，有助于改善貧血癥狀，可配合當歸、黃芪等藥材增強補血效果。

2、安神助眠

紅棗含有的黃酮類(lèi)成分具有鎮靜作用，對神經(jīng)衰弱引起的失眠有緩解效果，建議睡前1小時(shí)飲用30毫升。

3、促進(jìn)消化

紅棗中的有機酸和膳食纖維能刺激胃腸蠕動(dòng)，改善消化不良，胃腸功能較弱者宜用低度酒浸泡。

4、增強免疫

紅棗多糖具有免疫調節作用，與枸杞配伍可提升抗氧化能力，但糖尿病患者應控制攝入量。

建議選擇無(wú)添加的優(yōu)質(zhì)紅棗與純糧酒浸泡，每日飲用不超過(guò)50毫升，酒精過(guò)敏及肝病患者慎用，飲用期間避免進(jìn)食寒涼食物。

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