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雞蛋吃了可以減肥嗎

患者：女，28歲

病情描述:
我昨天看雜志，聽(tīng)說(shuō)吃雞蛋可以減肥，之后我打算每天吃一個(gè)，我想知道是不是真的有減肥效果？
共1個(gè)回答
王燕 主任醫師 去掛號
中日友好醫院 三甲 中醫科

雞蛋通常有助于減肥，但需結合整體飲食和運動(dòng)計劃。雞蛋富含優(yōu)質(zhì)蛋白和多種營(yíng)養素，能增加飽腹感并減少熱量攝入。

雞蛋的蛋白質(zhì)含量高，消化吸收較慢，可延長(cháng)胃排空時(shí)間，減少饑餓感。蛋黃中的膽堿有助于脂肪代謝，卵磷脂能調節血脂水平。雞蛋的熱量較低，一個(gè)水煮蛋約含70千卡，適合作為低熱量飲食的一部分。但過(guò)量食用可能因膽固醇攝入過(guò)高影響健康。

建議每日食用1-2個(gè)雞蛋，搭配蔬菜水果和全谷物。烹飪方式選擇水煮或蒸蛋，避免油炸或煎炒增加額外熱量。減肥期間需配合規律鍛煉，如快走、游泳等有氧運動(dòng)，每周減重速度控制在0.5-1公斤較為安全。若存在高膽固醇血癥或膽囊疾病，應在醫生指導下調整雞蛋攝入量。

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