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血糖高的人能吃梨嗎？

患者：女，52歲

病情描述:
最近我的血糖比較高，比較甜的水果都不敢吃，但是別人告訴我可以吃梨，血糖高的人真的可以吃梨嗎？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

血糖高的人可以適量吃梨，梨的升糖指數中等，建議選擇新鮮梨并控制單次攝入量在100克以?xún)?，同時(shí)需監測血糖反應。

1、升糖指數

梨的升糖指數約為36-42，屬于中等水平，其果糖和膳食纖維可延緩糖分吸收，但過(guò)量攝入仍可能影響血糖。

2、營(yíng)養成分

梨含維生素C、鉀及多酚類(lèi)物質(zhì)，有助于抗氧化，但單果含糖量約10-15克，需計入每日碳水總量。

3、食用建議

優(yōu)先選擇硬質(zhì)未完全成熟的梨，避免榨汁，建議在兩餐之間搭配堅果食用以降低血糖波動(dòng)。

4、個(gè)體差異

糖尿病患者的胰島素敏感性不同，初次食用后應檢測餐后2小時(shí)血糖，若增幅超過(guò)2mmol/L需減量。

血糖控制不穩定時(shí)建議暫時(shí)避免食用，日?？蛇x擇黃瓜、西藍花等低糖蔬果作為替代加餐。

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