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怎樣做燕麥牛奶布??？

患者：男，3歲

病情描述:
我孩子特別喜歡吃布丁，我想給他做這種燕麥牛奶布丁，聽(tīng)說(shuō)營(yíng)養很高，那要怎樣做？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科
燕麥牛奶布丁不僅能解饞，還能補充營(yíng)養。材料：燕麥片60G、鮮奶500G、全蛋4個(gè)、細砂糖100G、葡萄干適量，做法：牛奶煮沸，放入燕麥片中攪拌均勻后備用，雞蛋打散，備用；剩余的牛奶加熱到40度，然后再倒入雞蛋和細砂糖，攪拌均勻后過(guò)篩二次并放入準備好的燕麥片攪拌均勻；布丁放到杯里，用保鮮膜蓋上，放到電飯鍋里蒸12分鐘，最后在上面撒上一層葡萄粒，待涼后可食用。
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