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減肥期間哪些食物不能吃？

患者：女，23歲

病情描述:
我知道減肥要忌嘴，不知道在減肥期間，哪些食物是不能吃的？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期間應避免高糖高脂食物、精制碳水化合物、高鹽食品及酒精類(lèi)飲品，可適量選擇低升糖指數食物如燕麥、雞胸肉、西藍花、蘋(píng)果，必要時(shí)遵醫囑使用奧利司他、鹽酸二甲雙胍、左旋肉堿等藥物輔助控制體重。

一、高糖高脂食物

油炸食品、奶油蛋糕等含反式脂肪酸和過(guò)量糖分，易導致熱量過(guò)剩。建議用蒸煮替代油炸，選擇無(wú)糖酸奶作為甜點(diǎn)替代。

二、精制碳水化合物

白面包、白米飯等精制碳水消化吸收快，易引發(fā)血糖波動(dòng)?？商鎿Q為糙米、全麥面包等富含膳食纖維的粗糧。

三、高鹽食品

腌制食品、加工肉制品鈉含量過(guò)高，可能引起水腫。每日食鹽攝入量建議控制在5克以?xún)?，多食用新鮮蔬果幫助代謝。

四、酒精類(lèi)飲品

酒精熱量高達7千卡/克且抑制脂肪代謝。減肥期間應限制飲酒，可選擇零卡路里的淡茶或檸檬水替代。

保持每日飲水2000毫升以上，結合有氧運動(dòng)與力量訓練，定期監測體脂率變化，出現頭暈乏力等不適癥狀需及時(shí)就醫。

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