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減肥期怎么調理飲食

患者：男，23歲

病情描述:
現在我正處于減肥的關(guān)鍵期，我該怎么調理自己的飲食呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

減肥期可通過(guò)控制熱量攝入、均衡營(yíng)養分配、調整進(jìn)食順序、增加膳食纖維攝入等方式調理飲食。減肥飲食調理需結合個(gè)體代謝差異與運動(dòng)習慣綜合調整。

1、控制熱量

每日攝入熱量應低于基礎代謝率，建議減少高糖高脂食物，用蒸煮替代油炸?？捎涗浭澄镏亓坑嬎憧防?，避免隱性熱量超標。

2、營(yíng)養均衡

蛋白質(zhì)、碳水化合物、脂肪按3:4:3比例分配，保證瘦肉、全谷物、堅果等攝入。缺乏維生素可補充復合維生素片。

3、調整順序

進(jìn)食時(shí)先喝湯或吃蔬菜，再攝入蛋白質(zhì)，最后補充主食。這種順序能增強飽腹感，減少高GI食物過(guò)量攝入。

4、增加纖維

每日攝入25克以上膳食纖維，選擇西藍花、燕麥等食物。水溶性纖維可延緩胃排空，非水溶性纖維促進(jìn)腸道蠕動(dòng)。

減肥期間建議每周減重不超過(guò)1公斤，配合有氧與抗阻運動(dòng)，避免過(guò)度節食導致基礎代謝率下降。出現頭暈乏力需及時(shí)就醫評估營(yíng)養狀況。

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