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橘子的營(yíng)養特點(diǎn)是什么

患者：女，34歲

病情描述:
我喜歡橘子酸酸甜甜的口感，但是不了解橘子的營(yíng)養，具體有什么營(yíng)養特點(diǎn)呢？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

橘子富含維生素C、膳食纖維、類(lèi)胡蘿卜素及鉀等營(yíng)養素，具有抗氧化、促進(jìn)消化和維持電解質(zhì)平衡等作用。

1、維生素C

每100克橘子含維生素C約30毫克，有助于增強免疫力、促進(jìn)膠原蛋白合成，其抗氧化作用可減少自由基損傷。

2、膳食纖維

橘子果肉與橘絡(luò )富含可溶性膳食纖維，能延緩糖分吸收、改善腸道蠕動(dòng)，對調節血糖和血脂有一定幫助。

3、類(lèi)胡蘿卜素

橘子中的β-隱黃質(zhì)等類(lèi)胡蘿卜素可在體內轉化為維生素A，對視力保護和皮膚健康具有重要作用。

4、礦物質(zhì)鉀

橘子是典型的高鉀低鈉水果，每100克含鉀約150毫克，有助于調節血壓和維持神經(jīng)肌肉正常功能。

建議每日食用1-2個(gè)中等大小橘子，避免空腹大量食用以防胃腸不適，糖尿病患者需注意控制攝入量。

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