国产高清美女一级毛片图片,亚洲一级二级,国产一级特黄a大片99,黄色一级片观看,美女动作一级毛片,国产精品搭讪系列在线观看,欧美一级爱操视频

菠蘿蜜的核可以吃嗎？

患者：女，43歲

病情描述:
我媽媽買(mǎi)了很多菠蘿蜜，請問(wèn)菠蘿蜜的核可以吃嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

菠蘿蜜的核可以吃，但需要煮熟或烤熟后食用。生核含有微量毒素且質(zhì)地堅硬，直接食用可能引起胃腸不適。

菠蘿蜜核富含淀粉、蛋白質(zhì)和膳食纖維，煮熟后口感類(lèi)似板栗或芋頭，可作為主食替代品或零食。傳統飲食中常將核剝除外層硬殼，水煮20-30分鐘至軟糯，或烤制后食用。核中含有的植物化合物可能具有抗氧化作用，但高溫烹煮會(huì )降低其活性成分。適量食用可增加飽腹感，幫助補充礦物質(zhì)如鉀、鎂等。

需注意核外層薄膜可能引發(fā)口腔過(guò)敏反應，建議去除薄膜后食用。胃腸功能較弱者應控制攝入量，避免一次性進(jìn)食過(guò)多導致腹脹。兒童食用時(shí)家長(cháng)需將核徹底碾碎，防止噎嗆風(fēng)險。若食用后出現皮膚瘙癢、腹痛等過(guò)敏癥狀，應立即停止進(jìn)食并就醫。

建議將煮熟的核加入雜糧粥或燉湯中，既增加風(fēng)味又提升營(yíng)養價(jià)值。保存時(shí)可冷凍處理，但解凍后需重新加熱食用。日常飲食中不宜過(guò)量食用，每周2-3次、每次不超過(guò)5顆為宜。對熱帶水果過(guò)敏者應謹慎嘗試，初次食用可先少量測試耐受性。

相關(guān)推薦 健康資訊 精選問(wèn)答

點(diǎn)擊查看更多>