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吃巧克力或者堅果對減肥有幫助嗎

患者：男，25歲

病情描述:
我愛(ài)吃巧克力和堅果，可我最近在減肥，吃這些食物對減肥有幫助嗎？
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科

適量食用黑巧克力或堅果可能對減肥有一定幫助。黑巧克力和堅果富含膳食纖維、優(yōu)質(zhì)蛋白及健康脂肪，有助于增加飽腹感、調節血糖，但需注意控制攝入量。

1、黑巧克力

可可含量超過(guò)70%的黑巧克力含多酚類(lèi)物質(zhì)，可能通過(guò)抑制食欲和減少炎癥反應輔助體重管理。每日建議攝入量不超過(guò)30克。

2、原味堅果

杏仁、核桃等堅果含不飽和脂肪酸和膳食纖維，可延緩胃排空時(shí)間。選擇未加工的原味堅果，每日攝入量控制在20-30克。

3、血糖調節

兩者均屬于低升糖指數食物，有助于穩定血糖水平，減少因血糖波動(dòng)引發(fā)的暴食傾向。

4、替代選擇

用黑巧克力或堅果替代高糖零食可減少精制糖攝入，但需計入每日總熱量，避免過(guò)量導致熱量超標。

建議將黑巧克力和堅果作為均衡飲食的一部分，配合規律運動(dòng)和熱量控制才能達到理想減肥效果。體重管理期間應定期監測體脂變化。

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