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新鮮雞蛋保鮮期是多久

患者:女,30歲

病情描述:
坐月子,別人送了一些新鮮的雞蛋,想知道新鮮雞蛋保鮮期是多久?
共1個(gè)回答
朱明煒 主任醫師 去掛號
北京醫院 三甲 營(yíng)養科
一般情況下,新鮮雞蛋在夏季室內的常溫下儲存,保質(zhì)期為10天左右。冬季通常會(huì )長(cháng)一點(diǎn),室內常溫下雞蛋能放15天左右。雞蛋放入冰箱,通??梢匝娱L(cháng)保質(zhì)期。當冰箱的溫度在2-5℃的情況下,雞蛋一般能放1個(gè)月左右。
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