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每天吃紅棗對身體有哪些好處呢？

患者：女，33歲

病情描述:
自己有每天吃紅棗的習慣，常吃紅棗對身體的好處有哪些呢？
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張萌萌 副主任醫師 去掛號
山東省立醫院 三甲 中醫科

每天適量吃紅棗有助于補血養顏、改善睡眠、增強免疫力、調節胃腸功能、延緩衰老。紅棗含有豐富的鐵元素、維生素C、膳食纖維、環(huán)磷酸腺苷及抗氧化物質(zhì)。

1、補血養顏

紅棗富含鐵元素和維生素C，鐵是合成的重要原料，維生素C能促進(jìn)鐵吸收，改善缺鐵性貧血引起的面色蒼白、乏力等癥狀。長(cháng)期食用可使皮膚紅潤有光澤，對女性月經(jīng)后補血尤為適宜。建議搭配動(dòng)物肝臟或瘦肉同食提升補血效果。

2、改善睡眠

紅棗含有的黃酮類(lèi)化合物和皂苷成分具有鎮靜安神作用，能調節神經(jīng)系統功能，緩解焦慮情緒。對于神經(jīng)衰弱引起的入睡困難、多夢(mèng)易醒等癥狀，睡前食用5-8顆紅棗有助于縮短入睡時(shí)間。胃腸虛弱者建議去皮食用避免脹氣。

3、增強免疫

紅棗中的環(huán)磷酸腺苷能促進(jìn)淋巴細胞增殖，維生素C可增強白細胞活性，多糖成分能激活巨噬細胞。經(jīng)常食用有助于提高機體對病毒、細菌的防御能力，減少感冒發(fā)生頻率。秋季每日10-15克紅棗搭配黃芪泡水效果更佳。

4、調節胃腸

紅棗所含膳食纖維和有機酸能促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，改善功能性消化不良引起的腹脹、便秘。其中的三萜類(lèi)化合物還可修復胃黏膜，對慢性淺表性胃炎患者有益。建議脾胃虛寒者將紅棗與生姜同煮，避免空腹大量食用。

5、延緩衰老

紅棗的抗氧化物質(zhì)如原花青素、維生素E能清除自由基，減少細胞氧化損傷。其多糖成分可提升超氧化物歧化酶活性，延緩皮膚膠原蛋白流失，對更年期女性出現的皺紋、色斑有改善作用。每日搭配黑枸杞食用抗氧化效果更顯著(zhù)。

紅棗建議每日食用量控制在10-30克，糖尿病患者需減少用量。食用前充分清洗去除表面農殘，避免與黃瓜、蘿卜同食影響維生素吸收。長(cháng)期服用者建議每月停用3-5天，體質(zhì)燥熱人群可搭配菊花或金銀花平衡溫性。出現口腔潰瘍、便秘加重等上火癥狀時(shí)應暫停食用。

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