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日常如何制定健康的飲食？

患者：男，39歲

病情描述:
年紀漸大就想學(xué)習如何養生，日常怎樣制定健康的飲食？
共1個(gè)回答
胡小翠 主任醫師 去掛號
湖南省腫瘤醫院 三甲 營(yíng)養科

健康飲食可通過(guò)均衡搭配、控制熱量、多樣化選擇和規律進(jìn)食四種方式實(shí)現。

1、均衡搭配

每餐包含優(yōu)質(zhì)蛋白、全谷物和蔬菜水果，蛋白質(zhì)可選擇魚(yú)蝦豆制品，主食以糙米燕麥為主，深色蔬菜占每日蔬菜量一半以上。

2、控制熱量

根據體重和活動(dòng)量調整總熱量，避免高糖高脂食物，用蒸煮代替煎炸，注意堅果等健康零食的攝入量。

3、多樣化選擇

每周攝入25種以上食物，輪換不同顏色的蔬果，交替食用紅白肉，適當補充奶制品和菌菇類(lèi)。

4、規律進(jìn)食

固定三餐時(shí)間，早餐占比30%，兩餐間隔4-6小時(shí)，晚餐不過(guò)晚，避免暴飲暴食或過(guò)度節食。

建議結合個(gè)人體質(zhì)和健康狀況調整飲食方案，養成細嚼慢咽的習慣，并保持每天適量運動(dòng)。

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