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為什么羽衣甘藍能保護腎呢？

患者：男，36歲

病情描述:
我跟朋友說(shuō)我最近腎不太好，他就要我多吃羽衣甘藍，為什么它能夠保護腎？
共1個(gè)回答
謝琪 主任醫師 去掛號
桂林市人民醫院 三甲 營(yíng)養科

羽衣甘藍保護腎臟的作用主要與其富含抗氧化物質(zhì)、抗炎成分、膳食纖維以及鉀元素等營(yíng)養素有關(guān)。

1、抗氧化物質(zhì)

羽衣甘藍含有豐富的維生素C、維生素E和類(lèi)胡蘿卜素等抗氧化物質(zhì)，有助于清除體內自由基，減輕氧化應激對腎臟細胞的損傷。

2、抗炎成分

羽衣甘藍中的硫代葡萄糖苷等活性成分具有抗炎作用，能夠抑制炎癥反應，降低慢性炎癥對腎臟的損害。

3、膳食纖維

羽衣甘藍富含膳食纖維，有助于調節腸道菌群平衡，減少腸道毒素吸收，從而減輕腎臟的代謝負擔。

4、鉀元素調節

羽衣甘藍含有適量鉀元素，能夠幫助維持體內電解質(zhì)平衡，對預防高血壓引起的腎損傷有一定保護作用。

建議將羽衣甘藍作為均衡飲食的一部分，每周適量食用2-3次，同時(shí)注意保持規律作息和適度運動(dòng)，以全面維護腎臟健康。

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